Eugenio Iannella inaugura un nuovo Civico 25: inclusione, lavoro e passione per la pizza
Un vice campione del mondo con una missione speciale – Eugenio Iannella non è solo uno dei migliori pizzaioli al mondo, vice campione iridato nel suo settore, ma anche un uomo dal grande cuore e con una visione sociale ben chiara. Dopo aver raggiunto l’eccellenza nell’arte della pizza, Eugenio ha deciso di mettere il suo talento al servizio di una causa più grande: creare un luogo in cui il lavoro diventi strumento di dignità, inclusione e rinascita personale.
Il 1° maggio apre il Civico 25 dell’inclusione
Una data simbolica per una nuova apertura – Il prossimo 1° maggio, Festa del lavoro, a Castel Bolognese verrà inaugurata una nuova e “socialmente evoluta” versione del Civico 25, il locale che già in passato ha saputo distinguersi per qualità e spirito innovativo. La scelta della data non è casuale: rappresenta il desiderio di celebrare il diritto al lavoro per tutti, soprattutto per chi, troppo spesso, viene escluso dal mercato per pregiudizi o mancanza di opportunità.
Un team speciale per un progetto unico – La vera rivoluzione di questo nuovo Civico 25 sta nelle persone che vi lavoreranno. Eugenio ha voluto accanto a sé ragazzi autistici, giovani con sindrome di Down e vittime di bullismo. Persone fragili solo in apparenza, ma forti, determinate e capaci di offrire un valore umano e professionale straordinario. Il locale sarà non solo un ristorante, ma anche un laboratorio di crescita, autonomia e speranza.
Un fratello come ispirazione e punto di partenza – Alla base del progetto c’è anche una motivazione profondamente personale. Eugenio ha un fratello con sindrome di Down, e proprio da questo legame nasce la volontà di costruire uno spazio dove la diversità sia una ricchezza e non un ostacolo. L’inclusione, per lui, non è un concetto astratto ma una pratica quotidiana che passa attraverso piccoli gesti e grandi scelte.
Civico 25: quando la pizza incontra l’impegno sociale – Il nuovo Civico 25 unirà qualità gastronomica e impatto sociale, offrendo ai clienti un’esperienza che va oltre il semplice pasto. Sarà un luogo dove gustare un’ottima pizza e allo stesso tempo sostenere un progetto etico, che mette al centro il valore della persona. L’idea è quella di creare una vera comunità, capace di accogliere, rispettare e valorizzare ogni individuo, a partire dal lavoro.
Un esempio da seguire per tutto il territorio – Quello che Eugenio Iannella sta costruendo a Castel Bolognese è un modello virtuoso che merita di essere conosciuto e replicato. Un esempio concreto di come si possa fare impresa con sensibilità e responsabilità, senza rinunciare all’eccellenza. Il nuovo Civico 25 sarà un luogo dove le storie si incrociano, le differenze si trasformano in opportunità e il lavoro diventa un motore di inclusione reale.